Це ідеально підходить для використання з продуктами різної в’язкості та може без проблем обробляти продукти з частинками, такі як м’ясні соуси.Ця система є абсолютно гнучкою і при необхідності її можна використовувати як процесор маргарину та спредів.
- Необхідна мінімальна вибірка.
- Завантажувальний бункер із сорочкою для контролю температури продукту на вході.
- Швидкість потоку від 10 до 40 літрів на годину (більший доступний за запитом).
- Високоточний електромагнітний або масовий витратомір як опція.
- Тиск продукту в системі до 10 бар.20 бар як опція.
- Нагрівання до 152°C із зазначеними витратами.
- Охолодження до температури нижче 5°C при вказаній швидкості потоку.
- Утримувальні труби доступні в будь-який час і можуть бути розміщені в будь-якому місці.
- Вбудований холодильник або охолоджена вода.
- Вбудований справжній CIP (Clean In Place), потік для CIP понад 500 літрів на годину.
- Кожна секція нагріву індивідуально контролюється, щоб забезпечити широке налаштування температури продукту.
- Рециркулятори гарячої води з електропідігрівом.Кількість залежить від номерів бочок.
- Додаткова панель управління сенсорною панеллю з потоком потоку системи.
- Пара не потрібна.
- SIP (Sterilise In Place) опція для асептичного відбору проб.
- Асептичне відбирання проб при використанні з додатковим приладом Clean Bench.
- Лінійний гомогенізатор може бути доданий вище або нижче за потоком.
- Датчик рівня в бункері для легкого промивання після продукту та CIP.
- Комп'ютерний інтерфейс із записом температури в реальному часі.
мобільний
Машина є повністю мобільною, її можна легко переміщати з одного місця на інше та розташовувати у вологому чи сухому місці.
КОНТРОЛЬ
Кожна секція контролюється індивідуально, і шлях потоку системи відображається, коли береться опція сенсорної панелі.Продукт нагрівається рециркуляторами гарячої води під тиском, які контролюються PID для більшої стабільності та точності.Охолодження відбувається в 1 або 2 етапи в залежності від необхідної кінцевої температури охолодження.
Продуктовий насос
Стандартно використовується гвинтовий насос.
Варіанти насосів доступні залежно від продуктів, що переробляються.
Сервісні підключення
Потрібна лише водопровідна вода та відповідний дренаж.
Стиснене повітря під тиском 6 бар для розподільних клапанів.
Доступна напруга
200, 220 або 240 вольт однофазний, 50 або 60 Гц.
200 вольт, 3 фази, 50 або 60 Гц.
380 вольт, 3 фази, 50 або 60 Гц.
415 вольт, 3 фази, 50 або 60 Гц.
ампер
Залежно від напруги, мінімум 20 ампер, максимум 60 ампер.
Час публікації: 24 серпня 2021 р